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02/361.13.19 Chaussée de Bruxelles 415, 1410 Waterloo contact@parfindeepices.be
  • Bhindi bhajee

    17,00

    Okras (même famille que les haricots) aux épices douces à la façon Punjab

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  • Bhuna (Poulet 18€ ou Agneau 19.5€)

    18,00

    Recette Traditionnelle avec des oignons, de l’ail et du curcuma.

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  • Biryani d’agneau

    22,00
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  • Biryani de légumes

    17,00
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  • Biryani de poulet

    18,00
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  • Biryani de scamp

    23,00
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  • Butter chicken

    19,00

    Sauce riche à base de tomate, oignons, noix de cajou et de différentes épices

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  • Daal

    16,00

    Lentilles indiennes sautées à l’ail, grains de cumin et grains de pavot

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  • Fish curry

    22,00

    Plat préparé de façon traditionnelle au curry jaune indien

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  • Fish tikka massala

    22,00

    Poisson avec une sauce tomatée au gingembre, ail et coriandre

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  • Jalfrezi (Poulet 17€, Agneau 19€ ou Scampi 21€)

    19,00

    Cuit avec du paprika, des oignons, tomates et poivrons.

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  • Karahi

    17,50

    La combinaison parfaite entre le curcuma, le gingembre, les tomates et les oignons

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